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| 072 | _aQ04 | ||
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| 245 | 1 | _aAnalise sensorial; selecao e treinamento de equipes de degustadores | |
| 650 | _aANALISE ORGANOLEPTICA | ||
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_tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) _xISSN 0102-0323 _g(Jan-Jun 1984), v. 2(1) p. 19-25 _wBR9204630 |
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