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_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aGattas, E.A. de L. | |
| 100 | 1 | _aDoin, P.A. | |
| 245 | 1 | _aEfeito da adicao de nutrientes na fermentacao alcoolica de meio de cultivo elaborado com fecula de mandioca | |
| 246 | 1 | _aThe effects of the addition of nutrients on the alcoholic fermentation of a cultivation medium with cassava starch | |
| 650 | _aMANDIOCA | ||
| 650 | _aAMIDO | ||
| 650 | _aFERMENTACAO ALCOOLICA | ||
| 650 | _aSACARIFICACAO | ||
| 773 | 0 |
_tAlimentos e Nutricao (Brazil) _xISSN 0103-4235 _g(1989), v. 1 p. 61-69 _wBR9207951 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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