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| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q54 | ||
| 100 | 1 | _aGraner, M. | |
| 100 | 1 | _aFonseca, H. | |
| 100 | 1 | _aBasso, L.C. | |
| 245 | 1 | _aComposicao quimica de salames nacionais | |
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| 650 | _aCOMPOSICAO QUIMICA | ||
| 773 | 0 |
_tCiencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Jan-Jun 1983), v. 3(1) p. 48-57 _wBR9209473 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c137265 _d137265 |
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