| 000 | 01049nas a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9211903 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205093539.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aMachado, N.A.N. | |
| 100 | 1 | _aZapata, J.F.F. | |
| 100 | 1 | _aMaia, G.A. | |
| 100 | 1 | _aVasconcelos, M.E.L. | |
| 100 | 1 | _aFeitosa, T. | |
| 245 | 1 | _aEstabilidade microbiologica de carnes de boi, porco e cabra, tratadas com sorbato de potassio | |
| 246 | 1 | _aMicrobiological quality of beef, pork and goat meats treated with potassium sorbate | |
| 650 | _aCARNE | ||
| 650 | _aBOVINO | ||
| 650 | _aCAPRINO | ||
| 650 | _aSUÍNO | ||
| 650 | _aCONTAMINACAO BACTERIANA | ||
| 650 | _aREFRIGERACAO | ||
| 650 | _aEMBALAGEM | ||
| 773 | 0 |
_tPesquisa Agropecuaria Brasileira (Brazil) _xISSN 0100-204X _g(Oct 1991), v. 26(10) p. 1673-1677 _wBR9211903 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c139100 _d139100 |
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