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| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aPassos, M.H.C.R. | |
| 245 | 1 | _aLimpeza de depositos incrustantes de pasteurizador de leite por detergentes alcalinos e acidos | |
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_tCiencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Jan-Jun 1994), v. 14(1) p. 105-112 _wBR9502592 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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