| 000 | 00789nas a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9502726 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205094338.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; M11 | ||
| 100 | 1 | _aQueiroz, M.I. | |
| 100 | 1 | _aTreptow, R.O. | |
| 100 | 1 | _aQueiroz, E.G. | |
| 245 | 1 | _aEscala sensorial para avaliacao do frescor do pescado | |
| 650 | _aCorvina | ||
| 650 | _aPeixe Fresco | ||
| 650 | _aEstocagem | ||
| 650 | _aGelo | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) _xISSN 0102-0323 _g(Jul-Dec 1993), v. 11(2) p. 91-102 _wBR9502726 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c143702 _d143702 |
||