| 000 | 00745nas a2200253 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9207356 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205095020.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aGalli, F. | |
| 245 | 1 | _aIndustrializacao de suinos: presuntos, bacon, copa e lombo canadense | |
| 650 | _aCarne Tratada | ||
| 650 | _aPresunto | ||
| 650 | _aDefumacao | ||
| 650 | _aTecnologia de Alimento | ||
| 650 | _aPreservacao de Alimento | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Nacional da Carne (Brazil) _x _g(Jun 1991), v. 15(172) p. 40-44 _wBR9207356 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c148268 _d148268 |
||