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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ02
100 1 _aLourenco Neto, J.P. de M.
100 1 _aFreitas, L.C.G. de
245 1 _aAdaptacao da tecnologia na fabricacao de queijos provolone
650 _aTecnologia de Alimento
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773 0 _tProdutor de Leite (Brazil)
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_g(Nov-Dez 1988), v. 18(111) p. 52-53
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_bLúcia
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