| 000 | 00922nas a2200289 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aHoffmann, F.L. | |
| 100 | 1 | _aGarcia-Cruz, C.H. | |
| 100 | 1 | _aVinturim, T.M. | |
| 100 | 1 | _aMayer, Z.M.G.S. | |
| 245 | 1 | _aQualidade higienico-sanitaria de sorvetes comercializados na cidade de Sao Jose do Rio Preto (SP)Brasil | |
| 650 | _aSorvete | ||
| 650 | _aContaminacao Bacteriana | ||
| 650 | _aHigiene de Alimento | ||
| 650 | _aConsumo | ||
| 650 | _aSao Paulo | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) _xISSN 0102-0323 _g(Jul-Dec 1995), v. 13(2) p. 99-108 _wBR9601976 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c152581 _d152581 |
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