| 000 | 00806nas a2200253 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205095832.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aVenturini Filho, W.G. | |
| 100 | 1 | _aCereda, M.P. | |
| 245 | 1 | _aProducao de cerveja atraves de dois processos de mosturacao utilizando fecula de mandioca como adjunto de malte | |
| 650 | _aCerveja | ||
| 650 | _aMandioca | ||
| 650 | _aFecula | ||
| 650 | _aTecnologia de Alimento | ||
| 773 | 0 |
_tCiencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Jul-Dec 1995), v. 15(2) p. 176-180 _wBR9605038 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c152972 _d152972 |
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