| 000 | 00886nas a2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9802750 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205100804.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aSoler, M.P. | |
| 100 | 1 | _aVitali, A. de A. | |
| 100 | 1 | _aJunqueira, V.C.A. | |
| 100 | 1 | _aFadini, A.L. | |
| 245 | 1 | _aAvaliacao da eficiencia de diferentes tratamentos termicos na estabilidade microbiologica do leite de coco | |
| 650 | _aLeite de Coco | ||
| 650 | _aCoco | ||
| 650 | _aEsterilizacao | ||
| 650 | _aMicrobiologia de Alimento | ||
| 773 | 0 |
_tColetanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0100-350X _g(Jul-Dec 1996), v. 26(2) p. 127-132 _wBR9802750 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c158084 _d158084 |
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