| 000 | 00999nas a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9800960 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205100905.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aDemiate, I.M. | |
| 100 | 1 | _aLeonel, M. | |
| 100 | 1 | _aDamasceno, S. | |
| 100 | 1 | _aMaeda, K.C. | |
| 100 | 1 | _aLima, C.L.C. de | |
| 100 | 1 | _aSartori, M.M. | |
| 100 | 1 | _aCereda, M.P. | |
| 245 | 1 | _aAvaliacao da farinha de mandioca e do fuba de milho como substratos para a obtencao de bebida fermento-destilada | |
| 650 | _aMandioca | ||
| 650 | _aMilho | ||
| 650 | _aFuba | ||
| 650 | _aFermentacao Alcoolica | ||
| 650 | _aBebida Alcoolica | ||
| 650 | _aDestilacao | ||
| 773 | 0 |
_tCiencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(May-Aug 1997), v. 17(2) p. 89-93 _wBR9800960 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c158648 _d158648 |
||