| 000 | 00876nas a2200289 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205101447.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aCardoso, M.H. | |
| 100 | 1 | _aMenezes, H.C. de | |
| 100 | 1 | _aJackix, M. de N.H. | |
| 100 | 1 | _aGoncalves, E.B. | |
| 245 | 1 | _aEfeito dos complexos enzimaticos clarificantes clarex e CEC1-CTAA sobre a qualidade do suco de banana | |
| 650 | _aBanana | ||
| 650 | _aSuco | ||
| 650 | _aTecnologia de Alimento | ||
| 650 | _aPectina | ||
| 650 | _aQualidade | ||
| 773 | 0 |
_tPesquisa Agropecuaria Brasileira (Brazil) _xISSN 0100-204X _g(May 1999), v. 34(5) p. 849-854 _wBR9903219 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c161997 _d161997 |
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