| 000 | 00990nas a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR9904376 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205101544.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02 | ||
| 100 | 1 | _aLeite, R.A. | |
| 100 | 1 | _aCorrea, P.C. | |
| 100 | 1 | _aOliveira, M.G. de A. | |
| 100 | 1 | _aReis, F.P. | |
| 100 | 1 | _aOliveira, T.T. de | |
| 245 | 1 | _aQualidade tecnologica do cafe (Coffea arabica L.)pre-processado por "via seca" e "via umida" avaliada por metodo quimico | |
| 650 | _aCafe | ||
| 650 | _aBebida | ||
| 650 | _aTecnologia de Alimento | ||
| 650 | _aAnalise Organoleptica | ||
| 650 | _aEnzima | ||
| 650 | _aEspectrofotometria | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Brasileira de Engenharia Agricola e Ambiental (Brazil) _xISSN 1415-4366 _g(Sep-Dec 1998), v. 2(3) p. 308-311 _wBR9904376 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c162505 _d162505 |
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