| 000 | 00927nas a2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0001783 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205101822.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aPedrao, M.R. | |
| 100 | 1 | _aBaleia, A. | |
| 100 | 1 | _aModesta, R.C.D. | |
| 100 | 1 | _aPrudencio-Ferreira, S.H. | |
| 245 | 1 | _aEstabilidade fisico-quimica e sensorial do suco de limao Tahiti natural e adocado, congelado | |
| 650 | _aLimao Taiti | ||
| 650 | _aSuco | ||
| 650 | _aPropriedade Fisico-Quimica | ||
| 650 | _aCongelamento | ||
| 650 | _aArmazenamento | ||
| 650 | _aAnalise Organoleptica | ||
| 773 | 0 |
_tCiencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(May-Aug 1999), v. 19(2) p. 282-286 _wBR0001783 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c164124 _d164124 |
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