| 000 | 00910nas a2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0100497 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205102029.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aAndrietta, S.R. | |
| 100 | 1 | _aFranco, T.T. | |
| 245 | 1 | _aProducao de xarope de acucar invertido obtido por hidrolise heterogenea, atraves de planejamento experimental | |
| 650 | _aAcucar | ||
| 650 | _aLiquido | ||
| 650 | _aGlicose | ||
| 650 | _aResina | ||
| 650 | _aRefrigerante | ||
| 650 | _aProcessamento | ||
| 650 | _aQualidade | ||
| 650 | _aComposicao de Alimento | ||
| 773 | 0 |
_tCiencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Jan-Apr 2000), v. 20(1) p. 103-109 _wBR0100497 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c165345 _d165345 |
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