000 00934nas a2200301 4500
001 BR0103263
003 BR-BrBNA
005 20231205102334.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ04
100 1 _aSalton, M.A.
100 1 _aDaudt, C.E.
100 1 _aRizzon, L.A.
245 1 _aInfluencia do dioxido de enxofre e cultivares de videira na formacao de alguns compostos volateis e na qualidade sensorial do destilado de vinho
650 _aUva
650 _aVinho
650 _aDioxido de Enxofre
650 _aComposicao Quimica
650 _aEtanol
650 _aVariedade
650 _aQualidade
773 0 _tCiencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0101-2061
_g(Sep-Dec 2000), v. 20(3) p. 302-308
_wBR0103263
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c167057
_d167057