| 000 | 01031nam a22002897a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR7306957 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20230928084127.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Eng) | ||
| 072 |
_aQ10 _b8310 |
||
| 090 | _ 8310 BR7306957 | ||
| 100 | 1 | _aTorrano, A.D.M. | |
| 110 | 1 |
_aLouisiana State University (USA). Agricultural and Mechanical College _0Tese (Master of Science) _96687 |
|
| 245 | 1 | _aThe formulation and storage stability of an irradiated intermediate moisture shrimp [Camarao; Umidade; Irradiacao; Armazenamento de alimento] | |
| 260 | 3 |
_aLouisiana (USA): _c1975. |
|
| 300 | _a46 p. | ||
| 500 | _a14 illus.; Summary (Eng); 33 ref. (*) Documento disponível na(o) Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brazil) | ||
| 650 | _aCamarao | ||
| 650 | _aArmazenamento de alimento | ||
| 650 | _aUmidade | ||
| 650 | _aIrradiacao | ||
| 909 |
_a202309 _bLucia _c55 _dLucia Elande |
||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c17020 _d17020 |
||