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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
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072 _aQ04; J11
100 1 _aFreire Júnior, M.
100 1 _aDeliza, R.
100 1 _aChitarra, A.B.
245 1 _aAlterações sensoriais em alface hidropônica cv. Regina minimamente processada e armazenada sob refrigeração
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773 0 _tHorticultura Brasileira (Brazil)
_xISSN 0102-0536
_g(Mar 2002), v. 20(1) p. 63-66
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_bLúcia
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_dLúcia Elande
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