| 000 | 00902nas a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0202571 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205102954.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q05; S01 | ||
| 100 | 1 | _aReis, A.G.B. | |
| 100 | 1 | _aSoares, G.J.D. | |
| 245 | 1 | _aSalame colonial processado com arne suína e ovina | |
| 650 | _aSUÍNO | ||
| 650 | _aOVINO | ||
| 650 | _aSALAME | ||
| 650 | _aSALSICHA | ||
| 650 | _aPROCESSAMENTO | ||
| 650 | _aFERTILIDADE DO SOLO | ||
| 650 | _aADITIVO | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aPREFERÊNCIA ALIMENTAR | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Brasileira de Agrociência (Brazil) _xISSN 0104-8996 _g(May-Aug 1998), v. 4(2) p. 115-120 _wBR0202571 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c170339 _d170339 |
||