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_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ80; Q03; J13
100 1 _aMano, S.B.
100 1 _aPereda, J.A.O.
100 1 _aFernando, G.D.G de
245 1 _aAumento da vida útil e microbiologia da carne suína embalada em atmosfera modificada
650 _aSUÍNO
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773 0 _tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0101-2061
_g(Jan-Apr 2002), v. 22(1) p. 1-10
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_bLúcia
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