| 000 | 01046nas a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0204201 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205103206.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aPinto, N.A.V.D. | |
| 100 | 1 | _aFernandes, S.M. | |
| 100 | 1 | _aPires, T.C. | |
| 100 | 1 | _aPereira, R.G.F.A. | |
| 100 | 1 | _aCarvalho, V.D. de | |
| 245 | 1 | _aAvaliação dos polifenóis e açúcares em padrões de bebida do café torrado tipo expresso | |
| 650 | _aCAFÉ TRATADO | ||
| 650 | _aBEBIDA | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aCOMPOSTO FENÓLICO | ||
| 650 | _aAÇÚCARES | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aANÁLISE QUÍMICA | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Brasileira de Agrociência (Brazil) _xISSN 0104-8996 _g(Sep-Dec 2001), v.7(3) p. 193-195 _wBR0204201 |
|
| 856 | 4 | 0 | _uhttp://www.ufpel.tche.br/faem/agrociencia/v7n3/artigo06.pdf |
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c171574 _d171574 |
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