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007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ04
100 1 _aPark, Y.K.
100 1 _aAguiar, C.L.
100 1 _aAlencar, S.I.M.
100 1 _aMascarenhas, H.A.A.
100 1 _aScamparini, A.R.P.
245 1 _aConversão de malonil-beta-glicosil isoflavonas em isoflavonas glicosiladas presentes em alguns cultivares de soja brasileira
650 _aSOJA
650 _aFLAVONÓIDE
650 _aSAPONINA
650 _aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA
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650 _aSÃO PAULO
773 0 _tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0101-2061
_g(May-Aug 2002), v. 22(2) p. 130-135
_wBR0204952
909 _a202311
_bLúcia
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_dLúcia Elande
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_cANA
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