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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aJ11; Q03; Q04
100 1 _aPimenta, C.J.
100 1 _aVillela, T.C.
100 1 _aMoraes, A.L.L. de
245 1 _aFlora microbiana e qualidade do café (Coffea arabica. L)armazenado em coco por diferentes períodos
650 _aCAFÉ TRATADO
650 _aGRÃO
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650 _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA
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650 _aCONTROLE DE QUALIDADE
773 0 _tRevista Brasileira de Armazenamento (Brazil)
_xISSN 0100-3518
_g(2002), (no. 5) p. 28-35
_wBR0300458
909 _a202311
_bLúcia
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_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
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