| 000 | 00862nas a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0301150 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205103619.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aChatarino, R.R. | |
| 100 | 1 | _aGodoy, H.T. | |
| 245 | 1 | _aOtimização da determinação de ácido fólico em leites enriquecidos através da análise de superfície de resposta | |
| 650 | _aLEITE | ||
| 650 | _aÁCIDO FÓLICO | ||
| 650 | _aANÁLISE QUÍMICA | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aMÉTODO ESTATÍSTICO | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Sep-Dec 2001), v. 21(3) p. 326-329 _wBR0301150 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c173820 _d173820 |
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