| 000 | 00867nas a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0301535 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205103631.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04; J11 | ||
| 100 | 1 | _aMiranda, M.Z. de | |
| 100 | 1 | _aEl-Dash, A. | |
| 245 | 1 | _aFarinha integral de trigo germinado; 3: características nutricionais e estabilidade ao armazenamento | |
| 650 | _aFARINHA DE TRIGO | ||
| 650 | _aVALOR NUTRITIVO | ||
| 650 | _aARMAZENAMENTO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aANÁLISE QUÍMICA | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Sep-Dec 2002), v. 22(3) p. 216-223 _wBR0301535 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c173928 _d173928 |
||