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003 BR-BrBNA
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008 230509b bl.||||| |||| 00| 0 por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Por)
072 _aQ10; Q30; Q40
_b/G514
090 _ Q10 BR7310614
100 1 _aFugmann, H.A.J.
245 1 _aIntroducao ao processamento de alimentos - tecnologia da conserva [embalagem, esterilizacao, resfriamento, aditivo, corante, aromatizante, antioxidante, Brasil]
260 3 _aCuritiba, PR (Brasil):
_c1973.
300 _a122 p.
500 _a18 ref. (*) Documento disponível na(o) Biblioteca Publica do Parana, Curitiba (Brazil)
650 _aCONSERVA
650 _aEMBALAGEM
650 _aESTERILIZACAO
650 _aRESFRIAMENTO
650 _aADITIVO
650 _aCORANTE
650 _aAROMATIZANTE
650 _aANTIOXIDANTE
909 _a202309
_bLucia
_c55
_dLucia Elande
942 _cBK
999 _c17426
_d17426