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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ02
100 1 _aPereira, M.C.
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100 1 _aCunha, R.L. da
100 1 _aAngelico, C.L.
245 1 _aConservação de produtos de panificação pela adição de condimentos em pó
650 _aPRODUTO DE PANIFICAÇÃO
650 _aPANIFICAÇÃO
650 _aCONDIMENTO
773 0 _tCiência e Agrotecnologia (Brazil)
_xISSN 1413-7054
_g(Dec 2002), v. 26(edição especial) p. 1514-1520
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_bLúcia
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_dLúcia Elande
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