| 000 | 00875nas a2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0302864 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205103843.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aCorrêa, P.C. | |
| 100 | 1 | _aAfonso Júnior, P.C. | |
| 100 | 1 | _aStringheta, P.C. | |
| 100 | 1 | _aCardoso, J.B. | |
| 245 | 1 | _aEquilíbrio higroscópico e atividade de água para ovo integral processado em "spray dryer" | |
| 650 | _aOVO | ||
| 650 | _aOVO EM PÓ | ||
| 650 | _aEQUILÍBRIO HIGROSCÓPICO | ||
| 650 | _aTEOR DE UMIDADE | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Brasileira de Produtos Agroindustriais (Brazil) _xISSN 1517-8595 _g(Jan-Jun 2002), v. 4(1) p. 15-22 _wBR0302864 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c175086 _d175086 |
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