| 000 | 00928nas a2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0304434 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205104040.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04; E70 | ||
| 100 | 1 | _aBorguini, R.G. | |
| 100 | 1 | _aOetterer, M. | |
| 100 | 1 | _aSilva, M.V. da | |
| 245 | 1 | _aQualidade nutricional de hortaliças orgânicas | |
| 650 | _aHORTALIÇA | ||
| 650 | _aPRODUÇÃO ORGÂNICA | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 650 | _aMERCADO | ||
| 650 | _aCONSUMO | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-3637 _g(Jan-Jun 2003), v. 37(1) p. 28-35 _wBR0304434 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c176069 _d176069 |
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