| 000 | 01073nas a2200349 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0305255 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205104125.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; J11 | ||
| 100 | 1 | _aCosta, M.C. | |
| 100 | 1 | _aMaia, G.A. | |
| 100 | 1 | _aSouza Filho, M. de S.M. | |
| 100 | 1 | _aFigueiredo, R.W. de | |
| 100 | 1 | _aNassu, R.T. | |
| 100 | 1 | _aMonteiro, J.C.S. | |
| 245 | 1 | _aConservação de polpa de cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Willd. Ex Spreng.)Schum)por métodos combinados | |
| 650 | _aCUPUAÇÚ | ||
| 650 | _aPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aPOLPA DE FRUTA | ||
| 650 | _aCONGELAMENTO | ||
| 650 | _aMÉTODO | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 650 | _aPERDA PÓS-COLHEITA | ||
| 650 | _aPARÁ | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Brasileira de Fruticultura (Brazil) _xISSN 0100-2945 _g(Aug 2003), v. 25(2) p. 213-215 _wBR0305255 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c176489 _d176489 |
||