| 000 | 00926nas a2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0306123 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205104219.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aSantos, M.A.T. dos | |
| 100 | 1 | _aAbreu, C.M.P. de | |
| 100 | 1 | _aCarvalho, V.D. de | |
| 245 | 1 | _aEfeito de diferentes tempos de cozimento nos teores de minerais em folhas de brócolis, couve-flor e couve (Brassica oleracea L.) | |
| 650 | _aBROCOLO | ||
| 650 | _aCOUVE-FLOR | ||
| 650 | _aCOUVE | ||
| 650 | _aCOCÇÃO | ||
| 650 | _aVALOR NUTRITIVO | ||
| 650 | _aFOLHA | ||
| 650 | _aMINAS GERAIS | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Agrotecnologia (Brazil) _xISSN 1413-7054 _g(May-Jun 2003), v. 27(3) p. 597-604 _wBR0306123 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c176973 _d176973 |
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