| 000 | 00889nas a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0401245 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205104414.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aSantos, K.A. dos | |
| 100 | 1 | _aKaram, L.M. | |
| 100 | 1 | _aFreitas, R.J.S. de | |
| 100 | 1 | _aStertz, S.C. | |
| 245 | 1 | _aComposição química da berinjela (Solanum melongena L.) | |
| 650 | _aBERINJELA | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO QUÍMICA | ||
| 650 | _aALIMENTO DESIDRATADO | ||
| 650 | _aANÁLISE COMPARATIVA | ||
| 650 | _aCOLESTEROL | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) _xISSN 0102-0323 _g(Jul-Dec 2002), v. 20(2) p. 247-256 _wBR0401245 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c177977 _d177977 |
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