| 000 | 01020nas a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0401246 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205104414.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aSilva, W.P. da | |
| 100 | 1 | _aGandra, E.A. | |
| 100 | 1 | _aDuval, E.H. | |
| 100 | 1 | _aJantzen, M.M. | |
| 100 | 1 | _aTessmann, C. | |
| 100 | 1 | _aLima, A.S. | |
| 245 | 1 | _aQualidade microbiológica de lingüiças mistas do tipo frescal produzidas na cidade de Pelotas (RS) | |
| 650 | _aLINGÜIÇA | ||
| 650 | _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aLEGISLAÇÃO AGRÁRIA | ||
| 650 | _aINSPEÇÃO SANITÁRIA | ||
| 650 | _aRIO GRANDE DO SUL | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) _xISSN 0102-0323 _g(Jul-Dec 2002), v. 20(2) p. 257-266 _wBR0401246 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c177978 _d177978 |
||