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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ80
100 1 _aDamasceno, S.
100 1 _aOliveira, P.V.S. de
100 1 _aMoro, E.
100 1 _aMacedo Júnior, E.K.
100 1 _aLopes, M.C.
100 1 _aVicentini, N.M.
245 1 _aEfeito da aplicação de película de fécula de mandioca na conservação pós-colheita de tomate
650 _aTOMATE
650 _aEMBALAGEM
650 _aFÉCULA
650 _aMANDIOCA
650 _aPRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
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650 _aPERDA
650 _aMASSA
773 0 _tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0101-2061
_g(Sep-Dec 2003), v. 23(3) p. 377-380
_wBR0402215
909 _a202311
_bLúcia
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_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
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