000 01286nas a2200409 4500
001 BR0402446
003 BR-BrBNA
005 20231205104526.0
007 ta
008 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d
040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ03; E70
100 1 _aAlmeida Filho, E.S. de
100 1 _aSigarini, C. de O.
100 1 _aLindner, A.L.
100 1 _aSales, K,G.
100 1 _aEustáquio, E.
100 1 _aStelatto, E.
100 1 _aRibeiro, J.N.
100 1 _aCesar, A.P.R.
245 1 _aAvaliação microbiana "pintado" (Pseudoplatystoma fasciatum)proveniente da região do Pantanal matogrossense e comercializado na cidade Cuiabá, MT, Brasil
650 _aPEIXE DE ÁGUA DOCE
650 _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA
650 _aCONTROLE DE QUALIDADE
650 _aREFRIGERAÇÃO
650 _aCOMERCIALIZAÇÃO
650 _aPATÓGENO
650 _aANÁLISE COMPARATIVA
650 _aCONTAMINAÇÃO
650 _aSTAPHYLOCOCCUS AUREUS
650 _aSALMONELOSE
650 _aMATO GROSSO
773 0 _tHigiene Alimentar (Brazil)
_xISSN 0101-9171
_g(Nov-Dec 2003), v. 17(114-115) p. 81-84
_wBR0402446
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
999 _c178539
_d178539