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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ03; Q04
100 1 _aRodrigues, M.M.
100 1 _aBertin, B.M.A.
100 1 _aAssis, L. de
100 1 _aDuarte, E.B.
100 1 _aAvelar, A.M.O. de
100 1 _aPaixão, J.T.S. da
100 1 _aMattos, M. da C.
100 1 _aSouza, M.M.S. de
245 1 _aIndícios de Rotavirus na etiologia de um surto de infecção de origem alimentar
650 _aALIMENTO PREPARADO
650 _aÁGUA
650 _aINFECÇÃO
650 _aROTAVÍRUS
650 _aBACTÉRIA PATOGÊNICA
650 _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
650 _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA
773 0 _tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
_xISSN 0101-2061
_g(Jan-Mar 2004), v. 24(1) p. 88-93
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_bLúcia
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_dLúcia Elande
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