| 000 | 00859nas a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0404167 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205104815.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aFlorentino, E.R. | |
| 100 | 1 | _aCosta, A.S.S. | |
| 100 | 1 | _aSilva, S.F. e | |
| 100 | 1 | _aMacedo, G.R. de | |
| 100 | 1 | _aDuarte, M.M.L. | |
| 100 | 1 | _aMartins, R.S. | |
| 245 | 1 | _aAvaliação das principais características de vinagres comerciais | |
| 650 | _aVINAGRE | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Apr 2004), v. 18(119) p. 36-39 _wBR0404167 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c179768 _d179768 |
||