| 000 | 00855nas a2200301 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aRizzon, L.A. | |
| 100 | 1 | _aMiele, A. | |
| 245 | 1 | _aAvaliação da cv. Tannat para elaboração de vinho tinto | |
| 650 | _aUVA | ||
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| 650 | _aENOLOGIA | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aMOSTO | ||
| 650 | _aPH | ||
| 650 | _aACIDEZ | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Apr-Jun 2004), v. 24(2) p. 223-229 _wBR0404519 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c179899 _d179899 |
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