| 000 | 01117nas a2200349 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0404651 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205104903.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ03 | ||
| 100 | 1 | _aOliveira, C.Z.F. de | |
| 100 | 1 | _aNascimento, M.G.F. do | |
| 100 | 1 | _aNascimento, E.R. do | |
| 100 | 1 | _aLignon, G.B. | |
| 245 | 1 | _aPresença de Staphylococcus aureus e espécies correlatas em amostras de hambúrguer bovino e influência da cocção sobre esses microrganismos | |
| 650 | _aHAMBÚRGUER | ||
| 650 | _aBOVINO | ||
| 650 | _aSTAPHYLOCOCCUS AUREUS | ||
| 650 | _aBACTÉRIA | ||
| 650 | _aCOCÇÃO | ||
| 650 | _aQUALIDADE | ||
| 650 | _aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aHIGIENE DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aESTATÍSTICA | ||
| 650 | _aSAÚDE PÚBLICA | ||
| 773 | 0 |
_tRevista Brasileira de Medicina Veterinária (Brazil) _xISSN 0100-2430 _g(Sep-Oct 2003), v. 25(5-6) p. 196-201 _wBR0404651 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c180136 _d180136 |
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