| 000 | 00917nas a2200277 4500 | ||
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| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205105019.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
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| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aNabeshima, E.H. | |
| 100 | 1 | _aEl-Dash, A.A. | |
| 245 | 1 | _aModificação química da farinha de arroz como alternativa para o aproveitamento dos subprodutos do beneficiamento do arroz | |
| 650 | _aARROZ | ||
| 650 | _aFARINHA | ||
| 650 | _aBENEFICIAMENTO | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aSÃO PAULO | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) _xISSN 0102-0323 _g(Jan-Jun 2004), v. 22(1) p. 107-120 _wBR0405591 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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_c180781 _d180781 |
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