| 000 | 01001nas a2200313 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0405595 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205105020.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q03; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aBeux, M.R. | |
| 100 | 1 | _aSoccol, C.R. | |
| 245 | 1 | _aMicrobiota isolada durante as fases de pré e pós-colheita dos grãos de café associada à qualidade e sanidade da bebida | |
| 650 | _aCAFÉ | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 650 | _aPRÉ-COLHEITA | ||
| 650 | _aPÓS-COLHEITA | ||
| 650 | _aFUNGO | ||
| 650 | _aTOXINA | ||
| 650 | _aMICROBIOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aPARANÁ | ||
| 773 | 0 |
_tBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) _xISSN 0102-0323 _g(Jan-Jun 2004), v. 22(1) p. 155-172 _wBR0405595 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c180786 _d180786 |
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