| 000 | 01116nas a2200361 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0501779 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205105220.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04; Q02 | ||
| 100 | 1 | _aSouza, X.R. | |
| 100 | 1 | _aBressan, M.C. | |
| 100 | 1 | _aPérez, J.R.O. | |
| 100 | 1 | _aFaria, P.B. | |
| 100 | 1 | _aVieira, J.O. | |
| 100 | 1 | _aKabeya, D.M. | |
| 245 | 1 | _aEfeitos do grupo genético, sexo e peso ao abate sobre as propriedades físico-químicas da carne de cordeiros em crescimento | |
| 650 | _aCARNE | ||
| 650 | _aCARNEIRO | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 650 | _aPROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aABATE | ||
| 650 | _aPERDA DE PESO | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aMINAS GERAIS | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Oct-Dec 2004), v. 24(4) p. 543-549 _wBR0501779 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
||
| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
||
| 999 |
_c181805 _d181805 |
||