| 000 | 01003nas a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0501786 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205105221.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q04 | ||
| 100 | 1 | _aBunhak, E.J. | |
| 100 | 1 | _aMendes, E.S. | |
| 100 | 1 | _aPereira, N.C. | |
| 100 | 1 | _aCosta, S.C. | |
| 245 | 1 | _aAvaliação do efeito do polieletrólito aniônico na clarificação do extrato aquoso de Stevia rebaudiana | |
| 650 | _aSTEVIA REBAUDIANA | ||
| 650 | _aPLANTA PRODUTORA DE AÇÚCAR | ||
| 650 | _aCLARIFICAÇÃO | ||
| 650 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aEXTRATO | ||
| 650 | _aPH | ||
| 650 | _aCOMPOSIÇÃO DE ALIMENTO | ||
| 650 | _aPARANÁ | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) _xISSN 0101-2061 _g(Oct-Dec 2004), v. 24(4) p. 587-590 _wBR0501786 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c181812 _d181812 |
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