| 000 | 00916nas a2200301 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0501751 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205105232.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q04; Q03 | ||
| 100 | 1 | _aCleto, F.V.G. | |
| 100 | 1 | _aMutton, M.J.R. | |
| 245 | 1 | _aRendimento e composição das aguardentes de cana, laranja e uva com utilização de lecitina no processo fermentativo | |
| 650 | _aVINHO | ||
| 650 | _aLARANJA | ||
| 650 | _aUVA | ||
| 650 | _aCANA DE AÇÚCAR | ||
| 650 | _aLECITINA | ||
| 650 | _aAGUARDENTE | ||
| 650 | _aMÉTODO ESTATÍSTICO | ||
| 650 | _aFERMENTAÇÃO | ||
| 773 | 0 |
_tCiência e Agrotecnologia (Brazil) _xISSN 1413-7054 _g(May-Jun 2004), v. 28(3) p. 577-584 _wBR0501751 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c181917 _d181917 |
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