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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aH20
100 1 _aSouza, S.M.C. de
100 1 _aPereira, M.C.
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245 1 _aAvaliação de óleos essenciais de condimentos sobre o desenvolvimento micelial de fungos associados a produtos de panificação
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773 0 _tCiência e Agrotecnologia (Brazil)
_xISSN 1413-7054
_g(May-Jun 2004), v. 28(3) p. 685-690
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_bLúcia
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_dLúcia Elande
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