| 000 | 01078nas a2200373 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0501311 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205105239.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ02; Q03 | ||
| 100 | 1 | _aLírio, V.S. | |
| 100 | 1 | _aDias, C.S.C. | |
| 100 | 1 | _aMantesso, I.S. | |
| 100 | 1 | _aCarneiro, R.J. | |
| 100 | 1 | _aSouza, R. de C. | |
| 100 | 1 | _aFerreira, M.A.M. | |
| 100 | 1 | _aAzevedo, W.J.S. | |
| 245 | 1 | _aMatérias estranhas macroscópicas e microscópicas em alimentos produzidos artesanalmente | |
| 650 | _aALIMENTO | ||
| 650 | _aCONTROLE DE QUALIDADE | ||
| 650 | _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA | ||
| 650 | _aAPPCC | ||
| 650 | _aANÁLISE ORGANOLÉPTICA | ||
| 650 | _aFUNGO | ||
| 650 | _aÁCARO | ||
| 650 | _aINSETO | ||
| 650 | _aSÃO PAULO | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Nov-Dec 2004), v. 18(126-127) p. 71-74 _wBR0501311 |
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| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c181974 _d181974 |
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