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040 _aBR-BrBNA
_bpor
_cBiblioteca Nacional de Agricultura
041 _a(Pt)
072 _aQ02
100 1 _aMadruga, M.S.
100 1 _aRezer, J. de S.
100 1 _aMelo, H.M.G. de
245 1 _aProcessamento térmico de vísceras caprinas, visando o melhoramento da vida-de-prateleira
650 _aCAPRINO
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650 _aPARAÍBA
773 0 _tHigiene Alimentar (Brazil)
_xISSN 0101-9171
_g(Jun 2005), v. 19(132) p. 69-74
_wBR0503742
909 _a202311
_bLúcia
_c55
_dLúcia Elande
942 _2AGRIS
_n0
_cANA
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