| 000 | 00998nas a2200325 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BR0503743 | ||
| 003 | BR-BrBNA | ||
| 005 | 20231205105559.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 230509b bl.|||p| |||| 00| 00por d | ||
| 040 |
_aBR-BrBNA _bpor _cBiblioteca Nacional de Agricultura |
||
| 041 | _a(Pt) | ||
| 072 | _aQ04 | ||
| 100 | 1 | _aSrebernich, S.M. | |
| 100 | 1 | _aBalioni, G.A. | |
| 100 | 1 | _aSantos, T.B.A. dos | |
| 100 | 1 | _aSoares, M.M.S.R. | |
| 100 | 1 | _aSilva, S.M.F. da | |
| 245 | 1 | _aAvaliação microbiológica de esponjas comerciais, utilizadas em cozinhas industriais na cidade de Campinas, SP | |
| 650 | _aESPONJA | ||
| 650 | _aHIGIENE | ||
| 650 | _aCONTAMINAÇÃO BACTERIANA | ||
| 650 | _aINDÚSTRIA | ||
| 650 | _aINDÚSTRIA ALIMENTÍCIA | ||
| 650 | _aANÁLISE MICROBIOLÓGICA | ||
| 650 | _aSÃO PAULO | ||
| 773 | 0 |
_tHigiene Alimentar (Brazil) _xISSN 0101-9171 _g(Jun 2005), v. 19(132) p. 75-78 _wBR0503743 |
|
| 909 |
_a202311 _bLúcia _c55 _dLúcia Elande |
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| 942 |
_2AGRIS _n0 _cANA |
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| 999 |
_c183648 _d183648 |
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