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_cBiblioteca Nacional de Agricultura
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100 1 _aSouza, C. de M.O. da C.C. de
100 1 _aAbrantes, S. de M.P.
245 1 _aAvaliação microscópica do café torrado e moído comercializado no município do Rio de Janeiro
650 _aCAFÉ TRATADO
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773 0 _tHigiene Alimentar (Brazil)
_xISSN 0101-9171
_g(May 2005), v. 19(131) p. 34-41
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